野菜集荷研修会

 10月までUNEの中沢の直売所に野菜を提供してくれた地域のお婆ちゃんたちと一緒に、JA越後ながおかが運営する直売店「なじら~てい」を見学してきました。

 初冬のこの時季、まだまだいろいろな野菜や、また、既にお餅もなども並んでおりちょっと驚きました。

 商品の画一化、包装の仕方や陳列方法などが勉強できました。

 長岡の中心市街地に来るのも久しぶりとのことで、近くのアオーレ長岡の花火シアターで3Dの花火の映画も楽しみました。

 来年はしっかり計画を立てて立派な野菜を育て、みんなの生き甲斐づくりと小遣い稼ぎに頑張ろう!と決意を新たにしました。