UNEの理念


 私たちUNEは障がい者も高齢者も、そして健常者も若者も、全ての人が人間らしく、誇りを持って一生安心して暮らせる持続可能な“ユニバーサル社会”を農園芸作業を通じて構築発展させていくことを目指します

獣の出没

 9月は猪に田んぼを荒らされ、その後、一之貝の隣集落 北荷頃では、熊による人身被害があり昨今は毎日のように熊の目撃情報が報道されています。

 UNEの標高400mの田んぼ設置したカメラには日没から早朝にかけて出没した猪、熊、そしてカモシカが撮影されましたので紹介します。

 日中の写真は殆どありませんので、夜行性の動物であると思いますが?本日UNEの職員も通勤時 朝8時過ぎに道路を横切った熊を目撃したとのこと。なんの為に、なぜ、明るいうちに活動するようになったのか?

宿泊業務再開のお知らせ

 10月に東京でもGOTOトラベルが解禁されました。UNEHAUSそしてKS☆HAUSの2カ所の宿泊施設もコロナ対策をしっかりして宿泊業務を再開することにしましたので、ご利用いただきたくお願い致します。

 なお、チェックイン時の健康チェック、手洗・消毒、マスクの着用等お手数を煩わせますが、予めご了解下さい。

【特集】一之貝大沢入(おおぞり)地域の棚田 の現状とこれから!

 ドローンで空撮を初めて既に2年になります。

 【左の写真が昨日2020年9月10日に撮影した写真です。】

 赤い〇の印が今年耕作を止めてしまった田んぼです。区画個数としては15区画もあります。

 赤い×の印は昨年既に耕作放棄されていた田んぼで、12区画あります。

 ご覧のように今年は最盛期の3分の1しか耕作されていません。

【昨年2019年9月13日に撮影した写真です。】

 今年から農林水産省の補助事業 中山間地直接所得補償の第4期(1期5年)に入るのを契機に、何名かの農家が高齢(80歳の半ばを過ぎた)、機械が維持が出来ない、病気などの理由で耕作を中止されました。

 代わってやって呉れる人も居ないことはないのですが、若い担い手(60歳以下)は殆どおらず、加えて土地改良事業が行われていないため①区画されていない ②用水の確保がままならない 

 

【これは4年前の2017年9月21日に友人から撮影して貰った写真です。】

 ③棚田のため畔(クロ)が大きく草刈が大変 ④道路や水路管理の村普請に参加できない ④米価が低迷している 等の理由から新規参入も見込めない中、あと数年で綺麗な棚田が草某々になってしまうこと予想されます。

 どうしたら良いか? これを見られた方、何か妙案がありましたら是非お聞かせ下さい。

 


さとやま一之貝 Promotion Video

UNEと一之貝のビデオが出来上ました。ドローンで撮った映像も沢山あります。映像時間は17分

ふるさと荷頃 Promotion Video

曹源寺の行事や北荷頃のドローン映像等、北荷頃が良く分かる9分のVTR


ICHINOKAI”THE”KUROMOJI HP
ICHINOKAI”THE”KUROMOJI HP
福祉市民体験農園 Oasis R  HP
福祉市民体験農園 Oasis R HP

北荷頃一之貝軽井沢集落連携促協議会HP


ブログ 地域活動支援センターUNEHAUSの日記

2020年

11月

20日

労働環境改善

 UNEの就業規則や各種規程を見直すために9月から3回、社会保険労務士の方から来て相談にのって貰い現状に則した就業規則等が出来上がりそうです。

 農業分野での働き方は、これまでブラックの所があると指摘、批判されがちですが、今回変形労働時間制や年間カレンダーの導入、年次休暇取得チェックなどにより労使しっかり条件を確認できるので、働き易い労働・職場環境の整備へ一歩を踏み出したような気がしています。

 労働環境を整えることで若い人や障害のある人などが働き易くなれば、より多くの優秀な人材が集まって呉れると大いに期待しています。

 就職の第一条件は給与の額であるということも分かっていますが、このれがなかなか思うようにならないのが現実です。今後はこちらへも注力し徐々にでも給与を上げていくよう頑張りたいと思います。

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2020年

11月

20日

クロモジ収穫

 今年も毎年恒例となりましたクロモジの収穫が始まりました。先週末に開始したのですがまだ落葉仕切れていなかった為に一週間おいての再開となりました。

 今年は熊や猪が頻繁に出没しているので警戒しての作業ですが、大勢で行くので今のところ遭遇はありません。

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2020年

11月

19日

今日のお客さん

 今日は以前仕事でお世話になったKさんご家族と栃尾の楡原のSさん夫妻がお越しになり、11月の誕生会を一緒に祝っていただきました。

 KさんからはUNEの新米、そして今日出来上がったばかりの大正餅を沢山買っていただきました。Sさんからは日頃愛飲していると行って「雪中壱乃界」を買っていただきました。Sさんのご主人も11月生まれとのことで、合唱した誕生日の歌には一寸照れくさそうな感じでしたが、喜んでいただけたようです。

 UNEはいつでもオープンですのでお気軽にお立ち寄り下さい。お休みの日もありますので、お手すですがお越しの際は電話1本お願いします。

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2020年

11月

15日

愛村デー

 天気に恵まれた今日は朝8時から1時間ほど「愛村デー」と称して村人総出で道路周辺の掃き掃除をしました。冬前の一斉清掃、日頃顔を合せない方々とも久しぶりの再会、一昨日、切り倒した大きなケヤキのことが話題になり盛り上がりました。

2020年

11月

12日

職員研修

 今日は保険会社のMさんとSさんがお見えになり医療保険について講義して貰いました。特にこれから世帯をもつ若手職員から、生命保険も併せてしっかり保険の勉強をして貰いたいと思い講義して貰いました

 特に医療保険の場合は、字面だけを見て加入し、実際は給付対象にならないことも少なくないので、しっかりと内容を理解した上で加入すべきであるとのアドバイスを貰いました。

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2020年

11月

11日

今日のお客さん

 今日は新潟県田上町で有機米、特別栽培米を作っておられる米の達人Oさんといつもお世話になっているナジラーテの川上さんがお越しになられ米の作り方について話を伺いました。

 無農薬で栽培された米の米ぬかを焙煎して作った「焙煎食べる米ぬか粉」をお土産に持って来てもらいましたが、本当食べ易く、健康にも良いとのこと。

 Oさんは猪歳の72才とのことでしたが、しっかりした物を食べておられる関係で一回り若く見え驚きました。

 

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2020年

11月

06日

ヒカリ三代試食会

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2020年

11月

01日

収穫祭

 千秋が原河川敷の『福祉・市民 体験農園』で活動している連合中越とフードバンク長岡とで共催で「収穫祭」を開催しました。

 連合のメンバーが暑い夏の日、頑張って草取りをした甲斐あって、立派なじゃがいもが沢山収穫出来、子ども達も大人も大はしゃぎ。思い掛けない豊作に関わったメンバーも大喜びでした。

 じゃがいも収穫後は来春カボチャを作る畑の石拾いイベントをしていっぱいお土産を持って解散しました。

 来年はこのようなイベントが毎月開催できたらと思っています。

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2020年

10月

29日

今日のお客さん①

 今日は障がい者相談支援センターとちおのMさんとKさんお2人がお越しになり、栃尾地域の障がい者支援のありかたについての意見交換をさせて貰いました。施設に入れず、或いは施設に入らない在宅の障がい者はじめ引きこもり者の対応の今後についても議論させて貰いました。

 もっと生き易い社会環境を作らなければならないと感じました。

 

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2020年

10月

28日

今日のお客さん

 今日はいつもお世話になっております栃尾商工会の通称 黄門様一行3名がお越しになられました。今日のメニューは栃尾の名物 棒鱈、黄門様が若い2人に是非といことでの来訪となりました。

 棒鱈料理は、2日前から水にフヤカシ、そしてコトコト煮て、骨も皮も全て食べられる位柔らかな煮魚料理。お供の助さんは新潟市出身、格さんは地元栃尾の出身とのことですが、地域、世代が違うことから「始めて食べました!」とのこと。

 実際私も山を隔てた僅か10キロほど離れた出身ですが、一之貝に来る迄食べたことのない名物料理です。うねご飯のメニューを見てお越しください。(要 予約)

 毎月1回位棒鱈の日がありますので、興味のある人は

 

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2020年

10月

26日

今日のお客さん

 今日は栃尾のワイン農家で頑張っている地域おこし協力隊のNさん一家とNさんを久しぶりに訪問されたご両親の5人でお越しになられ、ワイン、そして雪国での暮らし方の話で盛り上がりました。

 今年2月から隣の地区、田之口で親子3人の暮らしが始まったとのことですが、昨冬は殆ど雪が無く、今冬は大変心配だ!とのことですが「熊の様に急激に襲っては来ないので、恐れるに足らず!」と励ましました。

 雪の少ない地域からの移住「お互い様」をモットーにもちつもたれつの支え合い精神で頑張って呉れたらと期待しています。

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2020年

10月

24日

ふれあいの森整備

 今朝方一之貝と栃堀地区でそれぞれ1頭の熊が罠に掛った!との挨拶の後、総勢30人近くで大平山のふれあいの森の山麓の池及び公衆トイレ周辺の散策道の整備、案内看板などの調整を行いました。当初は山頂の600mまでの登山道の整備も計画されていたようですが、昨今の熊の出没で余り遠くまでは行かず、低いところで大勢の作業となりました。

 既に里まで柿を食べに熊が来ているので、山の上が危ないのか、平場が危ないのか?どちらとも云えませんが、いずれにしても単独行動は危ないので、社会的距離を保ちながら余り離れずの作業となりました。

 途中強い雨が降ったので2時間ほどの作業でしたが、今後、獣の出没が頻繁化すれば、このような作業も出来なくなるかと思うと???これからの里山の生活は?心配されます。

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2020年

10月

22日

今日のお客さん

 三重県名張市の農福連携を積極的に推進されておられる市役所の担当者の方4名がお越しになられ、9年前新潟県で2番目に立ち上がった特例子会社夢ガーデン・緑水コンポストセンターを訪問されました。

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2020年

10月

20日

食品衛生管理講習会

 HACCAPの制度の来年5月までの導入方法や食品表示・原料原産地表示の変更点などを学ぶ講習会が開催され参加してきました。

 また、苦情対応が非常に重要であること、そしてその対応策として「総合食品賠償共済:スーパーあんしんフード君」と云う保険があるとのことで、早速加入を検討したいと思いました。

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2020年

10月

19日

ヨモギの植付け

 来年の収穫に向け、ヨモギの植付けを行いました。

 一昨年までそば畑として利用し、今年は一年間休ませておいたほ場ですが、約4aに1,500本の苗を植え付けました。

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