あぐりサポートセンター

 本日のウネごはんのお客様です。新潟市で活動されています「あぐりサポートセンター」の菊池さん、松田さんがウネハウス、そしてウネの棚田を視察見学に来られました。

 あぐりサポートセンターはまだ出来たばかりだそうですが、農業特区となった新潟市の委託を受け、障害者と農業者を結び付ける活動をされているとのことで、これからの更なる飛躍がとても楽しみです!

 本日の献立は新鮮イワシのフライとフキのきんぴらでした。

 他にも栃尾市内より6名の方に来ていただきおいしくいただきました。

 またのお越しをスタッフ一同お待ちしております。またいらしてください!(吉川)