山菜クウカイ

本日はクウカイイベントの山菜クウカイを開催しました。春を感じさせる暖かい天候の中、多くの方に来て頂きました。メニューは山菜の天ぷら、うどのくるみ和え、こごみの胡麻和え、ゼンマイの煮物、タケノコご飯、こしあぶらごはん等、山菜フルコースのメニューでした。本日は造形大学の学生さんたちも一緒に参加していただきました。お客様の中には、一之貝小学校の同級生が10名で同級会をされていて、とても賑やかでまるで皆さん学生に戻ったようで、職員一同もとても楽しくうれしい気持ちになりました。