極上

大正餅

販売終了しました

昨年限定120袋が1週間で完売した幻の大正餅。

ようやく販売を開始しました。

昨年同様数量限定での販売です。

今年もおかげ様で完売いたしました

栽培の難しさからほとんど栽培されずに姿を消した希少な品種の「大正餅」。

今ではネットで検索してもほとんど出てこない幻の「大正餅」を

うまい米の産地一之貝の棚田で栽培し、

北荷頃営農組合の方々から丁寧についていただきました。

27年度の栽培をへて、昨年よりようやく販売できる収穫量にこぎつけました。

29年産大正餅でついたお餅は米の旨み、香り、こしが秀逸です。

少々お高いですが、食べる価値有り〼。

 

 

500g入 一袋10個入り 950円

 

荷頃、冬の名物 

旗揚げ餅

本年販売終了しました。

毎年恒例となりましたお餅の販売を開始しました。

地域で一緒に活動しています北荷頃営農組合の

「うんめ~杵つき餅:旗揚げ餅」の販売を開始しました。

 1袋500g 10枚パック 750円

 上杉謙信旗揚げの地 栃尾に因んで「旗揚げ餅」と命名されました。

 棚田で手塩にかけて育てた「品種:こがねもち」を

農家の方々が丁寧に搗きあげたお餅です。是非、ご賞味ください。