今日のお客さん

　UNEのクロモジを使って、お酒スピリッツのジンを試作されたということで　地元　越路の朝日山からTさんとIさんがUNEHAUSを訪ねられました。

　茶をお出しすると「ジンの香りと同じだ！」と直ぐにクロモジ茶と言い当てられました。

　ジンは、オンザロック、水割り、炭酸割、そして様々なもので割って楽しむことが出来るので、商品化されればどんどん売れていくのではと期待していますし、また、新たなクロモジの活用方になると大いに期待しています。